Découvrez la vraie cuisine mexicaine à Salaberry-de-Valleyfield

Les Délices du Mexique

La meilleure saveur à votre portée
Plongez dans des saveurs authentiques

Notre restaurant à Salaberry-de-Valleyfield propose une cuisine mexicaine authentique, avec des plats préparés selon les traditions et les recettes familiales.

Découvrez notre menu

Enracinée dans les traditions familiales du Chiapas, au Mexique, notre cuisine apporte les saveurs authentiques du Mexique directement à Salaberry. Chaque plat est un hommage à nos recettes ancestrales, transmises de génération en génération.

tacosMéxico, PréhispaniqueTortilla de maïs souple garnie de la protéine de votre choix, oignons et coriandre fraîche.
QuesadillaVeracruz, MexiqueTortilla de farine souple garnie de fromage fondant, de la protéine de votre choix, d'oignons et de coriandre fraîche.
NachosCoahuila, MexiqueTortillas de maïs frites croustillantes, garnies de haricots, de fromage américain jaune, de fromage blanc, de cheddar fondant et de jalapeños.
ChilaquilesNáhuatl, Mexique précolombienTortillas de maïs frites recouvertes de la sauce de votre choix, verte ou rouge, accompagnées de fromage frais et de crème.
EnchiladasNáhuatl, Mexique précolombienTortillas garnies de fromage, nappées de sauce verte ou rouge, accompagnées d'oignons rouges, de poitrine de poulet, de fromage fondu et de crème fraîche.
BurritosChihuahua, MexiqueTortilla de farine garnie de haricots, de fromage fondu, de pico de gallo et d'oignons. Choix de protéine en option.
TostadasOaxaca, MexiqueTortilla de maïs frite croustillante, garnie de haricots refrits, de poulet grillé, de laitue croquante, de fromage frais et de crème.
PoutineQuébec, CanadaFrites croustillantes recouvertes de sauce gravy et de fromage en grains frais.
FritesÀ la mexicaine (Chiapas)Frites croustillantes accompagnées de notre délicieuse sauce maison, inspirée des saveurs du Mexique.
Ailes de pouletNew YorkAiles de poulet croustillantes, disponibles en trois saveurs explosives : BBQ classique, Buffalo épicée et Mangue Habanero sucrée-piquante.
EmpanadasChiapas, MexiqueTortilla de maïs nixtamalisée garnie de fromage, de poulet ou de fromage aux champignons, nappée de sauce rouge à base de tomate, accompagnée de chou, de carottes et de piments marinés, le tout garni de crème et de fromage.
Tacos doradosSinaloa, MexiqueProtéine enveloppée dans une tortilla de maïs, frite jusqu'à obtenir une texture croustillante, nappée de sauce rouge, accompagnée de chou, de carottes et de piments marinés, le tout garni de fromage et de crème.
GrilladesSalaberry-de-ValleyfieldGrillades fraîchement préparées et assaisonnées avec nos épices maison exclusives.
Grillades de la maisonMexique, CanadaAssaisonnées avec des épices traditionnelles mexicaines, pour un goût authentique.
SandwichSalaberry-de-ValleyfieldPain blanc traditionnel garni de tomates juteuses, d'oignons croquants, d'une touche de moutarde et légèrement grillé pour plus de saveur.
BonelessNew YorkPetits morceaux de poitrine de poulet, sans os, panés et croustillants, à déguster nature ou nappés d'une délicieuse sauce de votre choix (Mangue Habanero, Buffalo, BBQ).
DessertsMexiqueDécouvrez nos délicieux desserts mexicains : une salade de pommes rafraîchissante, un riz au lait onctueux, une gelée mosaïque colorée et un champurrado réconfortant.
ProtéinesMexique / CanadaDécouvrez nos délicieuses options de protéines : poulet tendre, bœuf grillé, chorizo épicé (porc), campechano savoureux, cochito fondant (porc), barbacoa parfumée (bœuf) et champignons gourmands.
ExtrasMexiquePersonnalisez votre plat avec nos extras : pico de gallo, guacamole, fromage, crème, protéine supplémentaire et option grillée.